A partir do contato diretos com fazendas produtoras, o Território seleciona microlotes de variados biomas brasileiros e desenvolve perfis específicos de torra para cada tipo de café. Além de oferecer, claro, variados tipos de extração criando uma identidade própria de café. Para acompanhá-la, in loco, o serviço é finalizado pelas mãos de um barista experiente.
Há três anos consecutivos, o Aprazível integra a seleção do Guia Michelin, um reconhecimento que reafirma sua excelência gastronômica, serviço atento e atmosfera singular.
O Restaurante Aprazível oferece uma experiência carioca autêntica, onde sabor, paisagem e hospitalidade se encontram em perfeita harmonia.